Mars 2017, c'est le plus beau mois pour les violettes, elles se font moins discrètes... et nous enchantent.
Celle là ce sont installées seules dans les briques devant la cuisine exposition plein sud. |
La petite viola pensée cornuta se mélange avantageusement aux violettes elles sont de la même famille . |
La jolie violette blanche de Jeanne elle se développe très bien et cette année a été bien parfumée . |
viola odorata pink de david |
Violette de Ingrid celle là a fleurit plus tôt , je me demande si ce n'est pas la même que celle de david ,pink odorata |
Viola'Silver Samouraï' |
Viola Sylver samouraï cadeau de fred elle a vraiment un feuillage très original et ne semble pas fragile au jardin depuis 2014. |
Viola sororia pricéa cadeau de Duo-Jardin |
Viola hederacea plantée en 2016 ne m'a pas encore fait de fleurs ...à suivre |
Viola odorata alba |
Viola labradorica pourpre |
Violette sauvage |
Ici on voit bien les jeunes semis il faut vraiment ne pas toucher à la terre pour qu'elle se ressème très bien j'y veille... |
Le genre Viola compte plus de 500 espèces de vivaces, d'annuelles et sous-abrisseaux. Mais la plupart sont des vivaces tapissantes caduques ou persistantes.
Leurs feuilles sont plus souvent cordiformes ou reniformes et leurs fleurs sont de forme papillonacées.
Les pensées et les violettes horticoles sont des espèces eurasiennes hybridées et presque toujours cultivées en annuelles ou bisanuelles, bien qu'elles soient d'origine vivace. Elles fleurissent de la fin de l'hiver à la fin du printemps (voire jusqu'en été en climat frais).
La plupart des espèces de Viola tolèrent les gelées légères mais beaucoup sont très rustiques.
Les espèces tapissantes conviennent sous les arbres et arbustes et font de bons couvre-sol.
Les espèces annuelles ou bisanuelles conviennent pour les bordures et les tapis fleuris.
Les pensées (Viola x wittrockiana) conviennent en potées et en massif mais devront être renouvelées chaque année.
Plantation
Vous les planterez en fin de printemps au soleil de préférence (sauf mention contraire), à l'abri du vent (pour éviter le dessèchement), dans un sol bien drainé et pas trop riche.
Arrosage
Veillez à arroser abondamment pendant le développement des fleurs.
Multiplication
La multiplication se fera par semis en fin d'hiver, début de printemps.
La division et le bouturage est également possible pour les espèces vivaces.
Utilisation de la viola odorata
la violette odorante est utilisée de multiples façons en cuisine et pour votre santé.
- Les feuilles et les fleurs sont comestibles et pourront être utilisées pour agrémenter vos salades.
- Les fleurs seules sont utilisées en confiserie (enrobé de sucre : spécialité de la ville de Toulouse), en confiture, dans les gâteaux, en glace, en sirop...
- L'infusion des feuilles et des fleurs est recommandé pour soigner la toux.
- L'infusion des fleurs seules est sudorifique.
- La violine contenue dans les racines à une action vomitive.
- la ionine contenue dans les fleurs à une action anesthésiante sur l'odorat.
- Jadis, elle était utilisée
pour soigner les maux de tête, l'insomnie, la mélancolie, l'acnée
et autres infections de la peau.
- Cécidomyie des violettes : Les feuilles sont épaissis, déformées, enroulées, blanchâtres. Des petits cocons ou des larves jaunâtres sont visibles à l'intérieur des feuilles. Supprimer les feuilles touchées ou la plante entière en cas de grosse attaque.
- Pourriture des racines due à divers champignons pathogènes : La plante se flétri, le feuillage jaunit et se dessèche (malgré les arrosages). Une moisissure pourprée apparaît au niveau des racines. Arracher et brûler la plante malade. Nettoyer le sol de tous les déchets végétaux et attendre 4 à 5 ans avant de replanter des Viola à cet emplacement.
- Le Mildiou : Des tâches brunâtres apparaissent sur les feuilles, alors qu'une moisissure blanchâtre ou grisâtre apparaît au revers. Les feuilles jaunissent et sèchent. Supprimer les feuilles malades. Un traitement à base de manèbe ou de mancozèbe (attention produits chimiques) peut être envisagé.
- L'Oïdium : Un feutrage blanchâtre se développe sur les tiges et les feuilles (souvent après une période de sécheresse). Les feuilles flétrissent peu à peu si elles sont très atteintes. Supprimer les feuilles atteintes. Envisager l'utilisation d'un fongicide à base de souffre ou de myclobutanil (attention produit chimique). En période sèche, arroser régulièrement les plantes aux pieds en évitant le feuillage.
- Botrytis (pourriture
grise) : Les feuilles et parfois les fleurs se recouvre de
tâches puis de pourriture grise par temps humide. Les organes
atteints se ramollissent.Supprimer les organes atteints et même
toute la plante pour éviter la contamination. Éviter les
plantations trop denses et les arrosages excessifs.
La violette rose du jardin d'Ingrid amie blogueuse voir son blog et son jardin ici le paradis d'une passionnée
vue et lu ici http://www.jardiplante.fr
Nom : viola odorata pink ou violette odorante rose godet de 8cm
Descriptif variétal : La viola odorata est la populaire et vraie violette parfumée qui par son parfum suave a envouté des générations de jardinier. Elle annonce le retour des belles journées printanières par sa présence discrète et délicate mais se fait remarquer par sa beauté miniature. Vivace rustique, elle préfère les sols humifères, légers et frais en exposition mi-ombragée ou ombragée. De culture facile, elle forme des touffes denses par l’intermédiaire de ses stolons. Ses feuilles en forme de cœur sont d’un beau vert-luisant. Entre avril et mai, la viola odorata "pink" a des fleurs présentant un magnifique dégradé de rose.
Rusticité : jusqu’à -20°C.
Hauteur adulte : 10cm/15 centimètres.
Port : en touffe.
Floraison : entre avril et mai.
Feuillage : caduc.
Couleur floraison : rose.
Sol : fertile, léger et frais.
Utilisation : massif, isolé, groupe, pot, rocaille, bordure, sous-bois.
vue et lu ici http://www.jardiplante.fr
Nom : viola odorata pink ou violette odorante rose godet de 8cm
Descriptif variétal : La viola odorata est la populaire et vraie violette parfumée qui par son parfum suave a envouté des générations de jardinier. Elle annonce le retour des belles journées printanières par sa présence discrète et délicate mais se fait remarquer par sa beauté miniature. Vivace rustique, elle préfère les sols humifères, légers et frais en exposition mi-ombragée ou ombragée. De culture facile, elle forme des touffes denses par l’intermédiaire de ses stolons. Ses feuilles en forme de cœur sont d’un beau vert-luisant. Entre avril et mai, la viola odorata "pink" a des fleurs présentant un magnifique dégradé de rose.
un parfum inimitable !
une excellente vivace de couleur rose pour les lieux ombragés !
Exposition : mi-ombre, ombre.Rusticité : jusqu’à -20°C.
Hauteur adulte : 10cm/15 centimètres.
Port : en touffe.
Floraison : entre avril et mai.
Feuillage : caduc.
Couleur floraison : rose.
Sol : fertile, léger et frais.
Utilisation : massif, isolé, groupe, pot, rocaille, bordure, sous-bois.
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La gentillesse est la chaîne d'or par laquelle la société reste soudée.
Johann Wolfgang Von Goethe(1749-1832)